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    油盐南瓜的做法油盐南瓜怎么做好吃的家常

    时间:2019-11-26 01:44来源:未知 作者:admin 点击:
    可选中1个或多个下面的关键词,搜索相关资料。也可直接点搜索资料搜索整个问题。 3、取一只咸鸭蛋去壳备用(这里建议各位JM们在挑选咸鸭蛋时,要挑选那种翻沙,留油的咸鸭蛋); 4、用小勺将整只咸鸭蛋捣碎(在外面餐厅里吃的时候,一般都会去其鸭蛋白,而只

      可选中1个或多个下面的关键词,搜索相关资料。也可直接点“搜索资料”搜索整个问题。

      3、取一只咸鸭蛋去壳备用(这里建议各位JM们在挑选咸鸭蛋时,要挑选那种翻沙,留油的咸鸭蛋);

      4、用小勺将整只咸鸭蛋捣碎(在外面餐厅里吃的时候,一般都会去其鸭蛋白,而只取其鸭蛋黄,但因为是自己家里吃,而鸭蛋白单独留下来也没有什么其他用途,故我全用了,味道其实并没有什么太大的差异); 5、现在要正式开始炒菜了。先在锅里加入适量的油,加热(建议在炒这道菜时稍微多放一点的油,首先是因为南瓜比较吃油,油稍多一点的话,南瓜会比较容易熟,其次是咸鸭蛋也比较能吃油);

      6、先倒入南瓜片进行翻炒(各位JM们在这里要特别注意了,千万不能往锅里加水,2019生肖表排码表图片因为我发现大多数人在炒南瓜的时候都会加入适量的水,然后盖上锅盖,以将南瓜焖熟,而在这道菜里最忌讳的就是往锅里加水了,更不可盖锅盖);

      7、将南瓜片翻炒至九分熟的时候(透亮而又不软),将南瓜片全都推至锅的一半,港澳台中特网999966。让锅内的余油聚集在锅底部;

      进行轻微的翻炒,可见此时油里会冒出许多的泡沫;10、装盘宣告大功告成,秀一张先。

      注:或许会有许多的JM们会问:“怎么这道菜里都没有看到放盐呢?” 呵呵,在这里我想说的是,因为咸鸭蛋本身是比较咸的,一般用来吃粥的,而加入了一整只咸鸭蛋也就相当于加入了适量的盐,故我没有再加盐了,各位MM不妨在起锅装盘前试试菜的咸淡程度,然后再决定是否需要另外再加盐,因为盐一旦加进去了,可是取不出来的了哟!

    (责任编辑:admin)
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